當下,供應鏈已經(jīng)成為餐飲品牌能否壯大和規(guī)模化的關鍵要素。對于樸大叔拌飯來說,全國范圍的配送需求,和對時效、成本的極致控制,都對供應鏈提出了更高的要求。

憑借全國覆蓋的運輸網(wǎng)絡,和極致下沉的配送能力,華鼎冷鏈不僅能覆蓋樸大叔所有門店,還能優(yōu)化配送頻次、降低起訂量,提升食材周轉率,進而降低供應鏈成本,將更多的資金用于門店的營銷獲客。

正因為有了華鼎成熟的供應鏈賦能,樸大叔拌飯將未來門店數(shù)量的目標定在5000家。而華鼎冷鏈將以穩(wěn)定且高效的供應鏈服務,助力更多像樸大叔拌飯這樣的民族美食走向全國。





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